Zutaten :
– 4 glatte Hamburgerbrötchen
– 4 Scheiben Knusperkäse
– 2 Scheiben Schinken
– 4 Scheiben Raclettekäse
– Butter zum Bestreichen
Zubereitung von MacDo Croques mit Raclette
_ Für dieses Rezept habe ich glatte Hamburgerbrötchen verwendet, die man in Supermärkten in der Rubrik Sandwichbrot leicht finden kann…
_ Öffnen Sie die Hamburgerbrötchen und drehen Sie sie um, sodass die Krume oben liegt.
_ Die knusprigen Käsescheiben auf 4 Laibe verteilen und jeden Käse mit einer halben Schinkenscheibe belegen.
_ Zum Schluss eine Scheibe Raclettekäse auf den Schinken legen und die Brötchen so verschließen, dass die Krume außen liegt.
_ Die Croques mit einem Nudelholz zerdrücken und mit streichfähiger Butter bestreichen.
_ In der Pfanne bei schwacher Hitze von jeder Seite einige Minuten anbraten.
