Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Öl, Salz, Orangensaft, Mehl und Hefe hinzufügen. Gießen Sie die Mischung in eine runde Form. Stornieren.
Zubereitung der Sahne: Milch, Zucker, geriebene Orangenschale, Ei, Stärke hinzufügen und verrühren. Die Butter hinzufügen und wieder auf den Herd stellen. Rühren und bei schwacher Hitze kochen, bis die Mischung cremig wird.
Vom Herd nehmen und den Orangensaft hinzufügen. Decken Sie die Creme mit Plastikfolie ab und lassen Sie sie 30 Minuten ruhen.
Die Sahne in einen Spritzbeutel füllen und ein Gitter darüber spritzen. Mandelblättchen darauf verteilen.
40 Minuten bei 180° backen
Genießen Sie Ihr Essen!
