Das gesiebte Mehl und die Milch zu dieser Mischung hinzufügen und verrühren.
In einer anderen Schüssel die 3 Eiweiße mit einer Prise Salz steif schlagen.
Das Eiweiß zur vorherigen Masse hinzufügen und gut vermischen.
Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und teilen Sie ihn in zwei Behälter auf.
Auf einer der Partys das Kakaopulver hinzufügen und gut vermischen.
In die gefettete Form zu Beginn eine Schicht Naturteig, eine weitere Schicht Kakaoteig, eine Schicht Naturteig, eine Schicht Kakao usw. geben, bis der Teig fertig ist. Mit diesem Verfahren erhalten wir den berühmten Kuchen.
