1. Heizen Sie den Backofen auf 190 °C vor und fetten Sie eine Auflaufform mit Öl ein.
2. 2 Eier in einem tiefen Teller verquirlen.
3. In einer anderen flachen Schüssel 1 Tasse Panko-Semmelbrösel, 1 Tasse italienische Semmelbrösel, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Tauchen Sie drei halbierte Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut in Eier und panieren Sie sie dann in der Semmelbröselmischung. Optionaler Tipp: Für ein zarteres Hähnchen zögern Sie nicht, mit einem Holzhammer zu warten, bevor Sie es bestreichen.
5. Optional: Das panierte Hähnchen in einer Pfanne mit Öl auf jeder Seite 2-3 Minuten anbraten.
6. Das Hähnchen in die gefettete Auflaufform legen.
7. Marinara-Sauce über das Hähnchen gießen, mit geriebenem Mozzarella und geriebenem Parmesan belegen.
8. 25 bis 30 Minuten backen oder bis das Hähnchen gar ist.
Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Mit Nudeln oder Salat servieren. Anerkennen!
Von meiner Familie bis zu Ihrer, ich garantiere Ihnen, dass dieser Hühnchen-Parmesan-Auflauf ein sofortiger Publikumsliebling ist, perfekt für jeden Anlass. Egal, ob Sie eine Dinnerparty veranstalten oder einfach nur eine wohlige Mahlzeit wünschen, dieses Rezept wird Ihren Gaumen verwöhnen und Ihre Seele wärmen. Speichern Sie also dieses Rezept, versammeln Sie Ihre Lieben und schaffen Sie mit diesem unwiderstehlichen Gericht wertvolle Erinnerungen am Tisch.
