Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.
Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Spaghetti in kochendem Wasser etwa 12 Minuten kochen, bis sie gar, aber bissfest sind. Streben.
Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Kochen und rühren Sie das Rindfleisch in einer heißen Pfanne 5 bis 7 Minuten lang, bis es braun und krümelig ist. Das Fett abtropfen lassen und wegwerfen. In eine Schüssel geben und die Spaghettisauce unterrühren.
Legen Sie die Hälfte der Butterscheiben auf den Boden einer 23 x 33 cm großen Auflaufform. 1/2 der Spaghetti in der Form verteilen.
Hüttenkäse, Frischkäse und Sauerrahm in einer Schüssel vermischen; Die Mischung auf den Spaghetti verteilen. Mit den restlichen Spaghetti bedecken und mit den restlichen Butterscheiben garnieren.
Die Hackfleischmischung über die Spaghetti gießen und gleichmäßig verteilen.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen. Den Cheddar-Käse darauf verteilen und weiter backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist, weitere etwa 15 Minuten.