Den Teig gehen lassen
Decken Sie das Brot mit einem sauberen Tuch ab und lassen Sie es 15 Minuten ruhen. Dadurch kann der Teig aufgehen und es entsteht ein weicher, luftiger Laib. In der Zwischenzeit den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen, um das Garen vorzubereiten.
Vorbereitung zum Backen
Das Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und das Brot mit einer Küchenbürste bestreichen. Für einen klassischen, handwerklichen Look machen Sie leichte Schnitte auf der Oberfläche des Kuchens. Dann legen Sie das Backblech in den vorgeheizten Ofen und lassen Sie die Magie geschehen.
Brot backen
Lassen Sie das Brot etwa 25 Minuten backen, bis es goldbraun wird und einen himmlischen Duft verströmt. Sobald die Brote perfekt gebacken sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie etwas abkühlen, bevor Sie ihre warme Köstlichkeit genießen.
Genießen Sie das Glück zu Hause
Glückwunsch! Er hat ein selbstgemachtes Butterbrot kreiert, das Sie begeistern wird. Schneiden Sie es, bis es weich und luftig ist, und genießen Sie jeden Bissen mit reichlich Butter. Ob frisch, aus dem Ofen oder am nächsten Tag geröstet, dieses Brot wird mit Sicherheit zu einem Lieblingsbrot im Haushalt.
