Eier, Zucker, Butter (geschmolzen), Vanillezucker, Salz in eine Schüssel geben und verquirlen. Milch und Mehl dazugeben und weiter verrühren.
Nehmen Sie den Teig mit der Schöpfkelle und gießen Sie ihn in die Pfanne. Auf beiden Seiten kochen.
Die Pfannkuchen mit Haselnusscreme füllen und Rollen formen.
Die Brötchen zusammen auf einer Servierplatte servieren und mit weiterer Haselnusscreme verzieren.
