Variationen und Tipps
Für ein etwas herzhafteres Brötchen können Sie versuchen, Vollkornmehl oder eine Mischung aus Vollkornmehl und Allzweckmehl zu verwenden. Wenn Sie wählerische Kinder haben, die etwas Süßes mögen, können Sie dem Teig einen Esslöffel Honig hinzufügen, um ihm eine zusätzliche Geschmacksnote zu verleihen. Für eine herzhafte Note mischen Sie fein gehackte Kräuter wie Rosmarin oder Thymian unter den Teig. Und für eine lustige Familienaktivität: Lassen Sie die Kinder beim Formen der Brötchen mithelfen – sie werden es lieben, ihre eigenen kleinen Kreationen zu machen!
