Zutaten
1 Brötchen
1 Zwiebel n
1 Ei er
500 g Hackfleisch gemischtes
1 TL Salz
1 TL Senf
1 TL gestr. Majoran, getrocknet
1 TL Paprikapulver
viel Pfeffer aus der Mühle
2 TL Petersilie getrocknet
n. B. Knoblauch
1 TL Maggi
n. B. Mehl für die Arbeitsfläche
evtl. Mehl oder Semmelbrösel zum Wenden
Margarine zum Braten
Anleitungen
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz