6. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Hackbraten von allen Seiten anbraten.
7. Als nächstes das Wurzelgemüse zusammen mit dem Tomatenmark und etwas Salz dazugeben und alles kurz anbraten; Anschließend mit der Brühe ablöschen und alles kurz köcheln lassen.
8. Semmelbrösel, Petersilie und zerlassene Butter vermischen und auf dem Hackbraten verteilen. Anschließend das gefüllte Kunstkaninchen und das Wurzelgemüse 30 Minuten bei 180°C im Umluft garen. Bereit!
Genießen Sie Ihr Essen