1. Einfach die Zutaten zu einem Teig verarbeiten, eine Kugel formen und eine Stunde kühl stellen.
2. Anschließend die Äpfel grob reiben, Zucker und Zimt dazugeben und bei schwacher Hitze kurz anrösten. Die Nüsse hinzufügen, umrühren und die Mischung etwas abkühlen lassen.
3. Nun den Teig relativ dick ausrollen und Kreise ausstechen. Geben Sie die Füllung jeweils in die Mitte und drücken Sie den Teig mit den Fingern in die Mitte.
4. Nun auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten backen. Behalten Sie es immer im Auge.
5. Zum Schluss nach dem Garen abkühlen lassen und mit Puderzucker bestreuen. Bereit!
