Schaschlik mit Pommes

Um Schaschlik mit Pommes zuzubereiten, könntest du die folgenden Schritte befolgen: Schaschlik: Zutaten: Fleisch deiner Wahl ( Hühnchen, Rind) Gemüse nach Geschmack (Paprika, Zwiebeln, Tomaten, etc.) Marinade (Olivenöl, Essig, Knoblauch, Paprika, Salz, Pfeffer) Zubereitung: Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Das Gemüse in große Stücke schneiden. Die Marinade vorbereiten, indem du Olivenöl, Essig, gehackten Knoblauch, … Read more

Bratwurst an Zwiebelsauce mit Kartoffelpüree.

Zutaten: 4 Bratwürste (z. B. Kalbsbratwurst , Schafsbratwurst) 2 große Zwiebeln Öl (Erdnussöl und Olivenöl) 2 dl Apfelessig 2 dl Wasser 1 EL Bratensauce, instant Salz und Pfeffer 1 Stiel Rosmarin Gewürze nach Geschmack, z. B. Kardamom, Muskat, Ingwer 2 EL gestrichenes Mehl Für das Kartoffelpüree: 400 g mehlig kochende Kartoffeln etwas Milch Salz und … Read more

SCHNITZEL MIT CHAMPIGNONRAHMSAUCE

Zutaten für 2 Portione Für die Champignon-Rahmsauce 350 g braune Champignons 1 kleine Zwiebel 5 EL Olivenöl 200 ml Gemüsebrühe 200 g Sojasahne (Ich finde die von CreSoy von Natumi am besten -> keine Werbung) 1 TL feine Stärke 1 EL Sojasahne 2 gestrichene TL scharfes Paprikapulver 2 Handvoll frische Blattpetersilie oder 2 geh. EL … Read more

Omas uraltes Gulasch Rezept

Title: Omas Uraltes Gulasch Rezept: Eine Ode an Tradition und Geschmack Es gibt Rezepte, die sind nicht nur eine kulinarische Delikatesse, sondern auch ein Stück Familiengeschichte. Das “Uralte Gulasch Rezept” meiner Oma ist eines davon. Schon seit Generationen wird es in unserer Familie weitergegeben und hat sich als zeitloser Klassiker etabliert. Jeder einzelne Bestandteil dieses … Read more

Schnitzel mit Kartoffel/Gurkensalat

Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat ist ein köstliches Gericht aus der deutschen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst: Zutaten: Für die Schnitzel: 4 Hähnchenschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack Mehl zum Wenden der Schnitzel 2 Eier, verquirlt Paniermehl zum Panieren Öl zum Braten Für den Kartoffel-Gurkensalat: 500 g festkochende Kartoffeln, gekocht und in … Read more

Zwiebelschnitzel

Zwiebelschnitzel ist ein beliebtes deutsches Gericht, das aus panierten und gebratenen Kalbs-koteletts mit einer würzigen Zwiebelsauce besteht. Der Name „Zwiebelschnitzel“ bedeutet auf Englisch „Zwiebelschnitzel“. Hier ist ein Grundrezept für die Zubereitung von Zwiebelschnitzel: Zutaten: Kalbs-koteletts Mehl zum Ausbaggern Eier, geschlagen Semmelbrösel Salz und Pfeffer nach Geschmack Speiseöl zum Braten Für die Zwiebelsoße: Zwiebeln, in dünne … Read more