Pariser Schnitzel

1. Zutaten: Kalbs-koteletts Salz und Pfeffer nach Geschmack Allzweckmehl zum Baggern Eier, geschlagen Semmelbrösel Butter oder Öl zum Braten Für die Pilzsauce: Pilze, in Scheiben geschnitten Zwiebel, fein gehackt Butter Allzweckmehl Rinder- oder Gemüsebrühe Schlagsahne Salz und Pfeffer nach Geschmack Anweisungen: Die Kalbs-schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Jedes Schnitzel in Mehl wenden, in geschlagene … Read more

Selbstgemachtes Kaffeeeis aus nur 3 Zutaten und ohne Eier

1. Zutaten 1 dose (397 g) gesüßte kondensmilch 1 tl löslicher kaffee (z. B. Nescafé gold) 250 ml schlagsahne Zubereitung kaffee in 1 el wasser auflösen. kondensmilch in eine schüssel geben, den kaffee hinzufügen und gut verrühren. Schlagsahne dazugeben und weiter mit dem handrührgerät rühren. Nicht zu lange rühren, sonst könnte statt kaffeeeis kaffeebutter entstehen. … Read more

Köstliche Schoko Mascarpone Torte Rezept

1. ZUTATEN: Für den Teig: 130 g Butter 300 g Puderzucker 3 Eier 120 ml Milch 2 EL Naturjoghurt 50 g Kakaopulver 1/2 Pck. Backpulver 140 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver mit Haselnuss-Geschmack Für die Mascarpone-Creme: 500 g Mascarpone 200 ml Schlagsahne 1 Pck. Sahnesteif 50 g Puderzucker Für die Schoko-Nuss-Creme: 200 ml Schlagsahne 80 … Read more

Schmand Zitrus Torte

1. ZUTATEN 200 g Kekse (Butterkekse) 75 g Butter 2 Pck. Götterspeise, Zitrone 450 ml Orangensaft 100 ml Wasser 150 g Zucker 450 g Schmand 400 ml Sahne 1 Zitrone(n), abgeriebene Schale und Saft 1 Pck. Tortenguss ZUBEREITUNG Kekse in einem Beutel mit dem Nudelholz zerbröseln. Mit Butter verkneten. Fest in eine gefettete Springform (o … Read more

Das ist die leckerste die ich je gemacht habe, Flammkuchenrolle

1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder 2 Schalotten oder Zwiebeln 1 Packung Frischkäse oder Schmand 200 g Schinken, roh oder gekocht Pfeffer 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal etwas Salz Zubereitung 1. So als erstes die Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Schinken würfeln. Jetzt mit dem Frischkäse mischen und mit etwas Salz und viel Pfeffer abschmecken. … Read more

Diese Pflanze ist ein Glücksbringer: Wenn sie blüht, kommen gute Nachrichten ins Haus

1. Pflanzen sind zweifellos eine dekorative Bereicherung während der Feiertage oder einfach, um Ihr Zuhause aufzuhellen. Wenn Sie viele Ideen für Dekoration, gemütliche Abende und Pflanzen im Kopf haben, müssen Sie einfallsreich, originell, DIY, dekorativ, kochend sein … und Pflanzen. Hier ist zumindest eine Pflanze, die in Ihrem Zuhause Eindruck hinterlassen wird. Sie werden um … Read more

Wenn ich keine Zeit habe, backe ich diesen Kuchen! Der ist so lecker, dass ich ihn dreimal pro Woche backe

1. Zutaten 100 Gramm Wasser, 100 Gramm Milch. eine Prise Salz, eine Prise Zucker. 80g Butter. anzünden, bis das Öl schmilzt. 130 Gramm Mehl. Mischen Sie so, dass keine Klumpen entstehen. Feuer anzünden. 2-3 Minuten köcheln lassen. In eine Schüssel füllen und kalt stellen. 3 Eier. mischen. Wenn der Teig abgekühlt ist, nach und nach … Read more

Gemüsesuppe mit Rindfleisch und Kartoffeln

1. Gemüsesuppe mit Rindfleisch und Kartoffeln ist eine herzhafte und nahrhafte Mahlzeit, perfekt für kalte Tage oder wenn Sie sich einfach nach einer wohltuenden Suppe sehnen. Hier ist ein einfaches Rezept für diese köstliche Suppe: Zutaten: 500 g Rindfleisch (z. B. Suppenfleisch oder Gulasch) 2 EL Öl 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, … Read more

Überbackenes Zwiebelbrot

1. Zutaten (1 Personen) 2 Scheiben Brot (groß) 1 Zwiebel (mittelgroß) 3 EL Schmand ersatzweise: Sauerrahm oder Crème fraîche etwas Salz und Pfeffer etwas Käse zum Überbacken 1. Schritt Backofen auf 180 °C vorheizen. 2. Schritt 2 Scheiben Brot (groß) Brot kurz bei schwacher Hitze toasten. 3. Schritt 1 Zwiebel (mittelgroß) Zwiebel in Ringe schneiden. … Read more