Rindergeschnetzeltes mit Tagliatelle

Rindergeschnetzeltes mit Tagliatelle ZUTATEN: 200g Tagliatelle 400g Rindergeschnetzeltes 1 rote Paprika 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Mehl 1 EL Tomatenmark 100ml Sahne 300ml Gemüsebrühe Salz, Pfeffer und Paprikapulver Öl ZUBEREITUNG: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Diese Suppe ist unglaublich lecker

Diese Suppe ist unglaublich lecker Im Herzen unserer geschäftigen amerikanischen Küchen erlebt die Slow-Food-Bewegung ein temperamentvolles Comeback. Dieses Wiederaufleben ist eine Hommage an zeitlose kulinarische Praktiken aus aller Welt und spiegelt die Einfachheit und Tiefe der italienischen „Cucina Povera“ wider. Hier werden Grundzutaten in äußerst aromatische Gerichte verwandelt. Ein Beispiel dafür ist die Slow Cooker … Read more

Spargel aus dem Ofen

Spargel aus dem Ofen Zutaten 4 Portionen 2 kg Spargel, weißer 4 TL Butter 2 TL Zucker (am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler) Salz Zubereitung Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Der Trick der Köche für sehr knusprige Pommes zum Fingerlecken

Der Trick der Köche für sehr knusprige Pommes zum Fingerlecken Sie lieben Pommes, aber jedes Mal, wenn Sie sie zu Hause zubereiten, schaffen Sie es nie, sie so knusprig und lecker zu machen wie die Ihres Lieblings-Fastfood-Restaurants? Keine Panik ! Wir haben für Sie die besten Tipps für die Zubereitung knuspriger hausgemachter Pommes zusammengestellt. Heute … Read more

Hähnchen Käse Röllchen

Hähnchen Käse Röllchen ZUTATEN: Hähnchenschnitzel Frischkase Salz, Pfeffer und Paprika Frühlingszwiebeln, nach Belieben Zubereitung: 1. Zuerst die Hänchenschnitzel auf beiden Seiten gut durch klopfen 2. Danach die Schnitzel auf beiden Seiten würzen 4. Jetzt frühlingszwiebeln schneiden und mit Frischkase drauf 5. Einrollen (Ich bevorzuge hier Zahnstocher wer es mit Faden mache möchte darf dies gerne … Read more

Frankfurter Kranz à la Oma Lisa

Frankfurter Kranz à la Oma Lisa ZUTATEN •200ml Öl •200ml Milch oder Saft •300g Mehl •4 Ei(er) •250g Zucker •1 Packung. Backpulver Für die Creme: •1 Packung. Puddingpulver, Vanille, zum Kochen •200g Konfitüre, rote •300g Butter, zimmerwarm •500ml Milch •150g Krokant, zum Bestreuen ZUBEREITUNG Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt