Gefüllte Paprika sind laut Urgroßmutter Susanne ein köstliches Gericht, das oft von Generation zu Generation weitergegeben wird. Es ist ein Klassiker in vielen Häusern. Hier ist ein Grundrezept, das diesem traditionellen Gericht ähnelt: Zutaten: 6 große Paprika (rot, gelb oder grün) 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Tasse Langkornreis 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt … Read more

Dieses cremige Risotto mit frischen Garnelen ist perfekt für einen raffinierten Abend. Ein leckeres Gericht, das die Süße von Garnelen mit dem Aroma von Parmesan verbindet. Zutaten : 250 g Arborio-Reis 60 g frisch geriebener Parmesan 16 rohe geschälte Garnelen 30/40 10 cl Crème fraîche Petersilie, je nach Geschmack anpassen 10 cl Weißwein Geschnittene Zwiebeln, … Read more

Zutaten: 3 Eier 250 g Zucker + 1 Esslöffel 280 g Mehl Wegbeschreibung: Fortsetzung auf der nächsten Seite

Kalbsschnitzel mit Savoyarde-Sauce sind eine echte Hommage an die Bergküche und vereinen die Zartheit des Kalbfleisches mit der Reichhaltigkeit des Raclettekäses. Dieses ebenso wohltuende wie schmackhafte Gericht verkörpert den warmen und großzügigen Geist der französischen Alpen. Jeder Bissen entführt Sie in eine Chalet-Atmosphäre, wo die Mahlzeiten ein Moment der Geselligkeit und des Austauschs sind, oft … Read more

Schokoladen-Mandel-Kuchen ohne Mehl und Zucker Für: 8 Personen Zubereitung: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Zutaten : 200 g dunkle Schokolade (mindestens 70 %) 3 Eier 100 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz 100 g Mandelpulver 50 g ganze Mandeln 1 Teelöffel Bittermandelextrakt (optional) 1 Prise Salz Vorbereitungsschritte: Den Backofen vorheizen Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C … Read more

Dieses Haferflocken-Bananen-Frühstück ist ein gesunder und nahrhafter Start in den Tag. Durch die Kombination der natürlichen Süße von Bananen mit der Säure von Preiselbeeren und der Fülle von getrockneten Aprikosen und Mandelsplittern ist dieses Gebäck nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen, die Sie den ganzen Morgen über mit Energie versorgen. Vorbereitungszeit: Zubereitungszeit: 15 … Read more

Frischer Grill-Salat mit Schinken und Feta Meine Lieben, wenn euch das Rezept gefällt, bitte hinterlasst einen Kommentar! Dieser köstliche Grill-Salat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine erfrischende Beilage zu jeder Grillrunde. Mit einer bunten Mischung aus frischen Zutaten und dem cremigen Geschmack von Mayonnaise ist er perfekt für Sommerabende im Freien. Der Salat … Read more

Zutaten : 8 oz Mozzarella-Käse, in Würfel geschnitten 🧀 1 Tüte zerkleinerte Doritos 🌮 1/2 Tasse Mehl 🌾 2 große Eier, geschlagen 🥚 1/4 Tasse Milch 🥛 Öl zum Braten 🍳 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (optional) 🧄 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver (optional) 🧅 Marinara-Sauce als Beilage (optional) 🍝 Vorbereitung: Lesen Sie weiter auf der nächsten Seite

Zutaten : 120g Butter 70g Puderzucker 1g Salz 35g Ei 135 g „00“-Mehl 50 g Mehl „0“. 30g Mandelmehl 10g Kakaopulver Weiße Schokoladencreme: 3 Eier 65g Zucker 160g Sahne 200g Milch 100g weiße Schokolade Schokoladenglasur: 2g Gelatine 20g Wasser 45 g brauner Zucker 13 g Kakaopulver 30g Milch 40g Sahne 20g Milchschokolade Hinweise: Siehe nächste … Read more

Willkommen zu einem köstlichen Schoko-Bananenkuchen ohne Backen! In diesem Rezept kombinieren wir die cremige Fülle von Kakao mit der natürlichen Süße von Bananen und fügen einen Hauch Karamell und einen Hauch von Crunch aus Nüssen hinzu. Es ist der perfekte schnelle Leckerbissen, wenn Sie Lust auf etwas Dekadentes haben, das aber einfach zuzubereiten ist. Für … Read more