Verfahren:
Vinaigrette zubereiten:
In einer Pfanne einen Spritzer natives Olivenöl extra erhitzen und die Knoblauchzehen, je nach Geschmack zerdrückt oder ganz, anbraten.
Die Thunfischfilets dazugeben und einige Minuten würzen lassen.
Mit einem Tropfen Weißwein ablöschen und verdampfen lassen.
Kirschtomaten und Oliven dazugeben:
Die halbierten Kirschtomaten und die Taggiasca-Oliven hinzufügen. Etwa 5 bis 7 Minuten sanft kochen, bis die Kirschtomaten beginnen, ihren Saft abzugeben.
Nudeln kochen:
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