Ausrüstung
1 runden Plätzchenausstecher 5 cm
1 runden Ausstecher 1 cm
Zutaten:
Zutaten für den Teig:
250 g Mehl
100 g Zucker
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
100 g gemahlene Mandeln
1 Eigelb
200 g Butter
Für die Füllung und Dekoration:
1 Glas Pistaziencreme z.B. Von Prozis 100% Pistazie
etwas Vollmilch Kuvertüre
etwas Weiße Kuvertüre
etwas gehackte Pistazien
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
