Rezept für glutenfreie Linsenröllchen

Häufig gestellte Fragen:
Kann ich für dieses Rezept rote oder grüne Linsen verwenden?
Ja, Sie können jede Linsensorte verwenden, rote Linsen garen jedoch schneller und haben eine weichere Konsistenz.
Ist Flohsamenschale notwendig?
Flohsamenschalen dienen vor allem in glutenfreien Rezepten als Bindemittel. Als Alternative können Sie Chia- oder Leinsamen probieren.
Wie lange sollte ich Linsen einweichen?
Um sie weicher zu machen, ist ein Einweichen für 8 Stunden oder über Nacht ideal.

Kann ich die Brötchen einfrieren?
Ja, diese Brötchen lassen sich gut einfrieren und können bei Bedarf aufgetaut werden.
Wodurch kann ich Koriander ersetzen?
Für einen anderen Geschmack können Sie Kreuzkümmel, Thymian oder Ihre Lieblingskräuter und -gewürze verwenden.

Leave a Comment