Lassen Sie die Brote 5 bis 10 Minuten in den Pfannen abkühlen und geben Sie sie dann zum vollständigen Abkühlen auf einen Rost.
Eine Scheibe abschneiden und mit Butter, Marmelade oder als Sandwichbasis genießen.
Praktische Ratschläge:
Überprüfen Sie die Temperatur der Milch: Zu heiß tötet die Hefe ab; zu kalt, es aktiviert es nicht.
Kontrollieren Sie die Mehlmenge: Der Teig sollte weich, leicht klebrig, aber formbar sein.
Lagerung :
Lagern Sie das Brot 3 Tage lang bei Raumtemperatur oder 1 Monat lang im Gefrierschrank (luftdicht verpackt).
Ernährungsvorteile:
Kartoffeln: Reich an Kalium und Vitamin B6.
Milch: Quelle für Kalzium und Vitamin D.
Hefe: Enthält natürliche B-Vitamine.
Dieses Brot ist vielseitig, einfach zuzubereiten und köstlich saftig! Genießen Sie Ihr Essen
