SCHRITT 1
Die Eier mit dem Zucker verquirlen, bis die Masse ihr Volumen verdoppelt und sehr schaumig wird.
SCHRITT 2
Öl und Sahne hinzufügen, dann Zitronenschale und -saft.
SCHRITT 3
Zum Schluss Mehl, Hefe und Mandelpulver unterrühren.
SCHRITT 4
Eine Kuchenform einfetten und den Teig hineingießen.
SCHRITT 5
Im auf 180° vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen, dabei den Garvorgang je nach Backofen überwachen.
SCHRITT 6
Vor dem Entformen vollständig abkühlen lassen.
Sehr einfach und schnell, also zögern Sie nicht!
