Kochtipps
Stellen Sie sicher, dass die Puddingcreme vollständig abgekühlt ist, bevor Sie den Kuchen zusammenstellen, damit der Teig nicht durchnässt wird.
Für den besten Geschmack verwenden Sie frischen Zitronensaft.
Wenn der Teig zu klebrig ist, stellen Sie ihn vor dem Ausrollen 10 bis 15 Minuten in den Kühlschrank.
Ernährungsvorteile
Dieser Kuchen liefert eine gute Proteinquelle aus Eiern und Mascarpone. Zitronen sind reich an Vitamin C und Antioxidantien und tragen so zur allgemeinen Gesundheit bei. Wenn dieses Dessert köstlich ist, kann es im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung in Maßen genossen werden.
Ernährungsinformationen
Vegetarier: Ja
Glutenfrei: Nein (enthält Mehl)
Nussfrei: Ja
Lagerung
Bewahren Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Für eine längere Lagerung können Sie einzelne Scheiben in Plastikfolie und Folie eingewickelt bis zu 2 Monate lang einfrieren.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Dieses Rezept kombiniert die wohltuende Textur eines traditionellen Kuchens mit dem lebendigen und erfrischenden Geschmack von Zitrone. Der cremige Puddingkern verleiht diesem Kuchen eine luxuriöse Note, die ihn zu etwas Besonderem macht. Es eignet sich sowohl für ungezwungene Treffen als auch für besondere Anlässe.
Abschluss
Diese Zitronen-Pudding-Sahne-Torte ist eine köstliche Mischung aus Aromen und Texturen, die bei jedem, der sie probiert, einen bleibenden Eindruck hinterlassen wird. Seine ausgewogene Süße und die würzige Zitronenessenz machen es zu einem vielseitigen Dessert für verschiedene Anlässe. Viel Spaß beim Backen und genießen Sie diesen köstlichen Leckerbissen!
