Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. Gießen Sie die Milch-Hefe-Mischung mit Mehl und Zucker. Fügen Sie das Ei hinzu und vermischen Sie es mit den Knethaken Ihres Elektromixers.
Fügen Sie dann das Salz hinzu, wenn alle Zutaten gut vermischt sind. Die weiche Butter hinzufügen. Etwa fünfzehn Minuten lang vermischen lassen.
Bemehlen Sie die Arbeitsfläche oder ein Brett. Den zuvor gekneteten Teig auf das Mehl legen. Den Teig in ein Tuch wickeln und 30 Minuten ruhen lassen.
– Nachdem Sie den Teig ruhen lassen, formen Sie daraus ein Rechteck. Rollen Sie den Teig aus und entspannen Sie ihn beim Ausrollen. Sahne und Rosinen darüber geben und gut verstreichen.
Um den Teig auszurollen,
