SALAT AUS GURKEN, TOMATEN UND MARINIERTEN ZWIEBELN

SALAT AUS GURKEN, TOMATEN UND MARINIERTEN ZWIEBELN

Zutaten:

1 Gurke, in Scheiben geschnitten
fein 2 mittelgroße Tomaten, gehackt
1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
fein 1/4 Tasse Apfelessig
2 Esslöffel Öl
Olive 1 Esslöffel Zucker (optional, für Süße)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Kräuter (wie Basilikum oder Petersilie) zum Garnieren

Anweisungen:

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