Als Snack oder Beilage servieren.
Kombinieren Sie es mit einer Dip-Sauce wie Sauerrahm, Joghurt oder einer würzigen Sauce für zusätzlichen Geschmack.
Kochtipps
Damit das Gemüse gleichmäßig gart, achten Sie darauf, dass es fein gerieben ist.
Behalten Sie die Hitze bei mittlerer Stufe bei, damit die Pfannkuchen nicht anbrennen und um sicherzustellen, dass sie durchgebacken werden.
Ernährungsphysiologische Vorteile
Reich an Vitaminen und Mineralstoffen aus dem Gemüse.
Liefert Protein aus den Eiern.
Kalorienarm und ballaststoffreich.
Ernährungsinformationen
Vegetarier
Glutenfrei, wenn Sie glutenfreies Mehl verwenden
Milchfrei
Lagerung
Bewahren Sie Reste bis zu 2 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Vor dem Servieren in einer Pfanne bei mittlerer Hitze oder in der Mikrowelle aufwärmen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Mit einfachen Zutaten schnell und einfach zuzubereiten.
Vielseitig einsetzbar und mit verschiedenen Gemüsesorten individuell kombinierbar.
Nahrhaft und kinderfreundlich.
Perfekt für die Essenszubereitung und Lunchboxen.
Abschluss
Diese Gemüsepfannkuchen sind ein fantastisches, schnelles und einfaches Rezept für jede Tageszeit. Mit einer knusprigen Außenseite und einer weichen, aromatischen Innenseite werden sie sicher zu einem Lieblingsgericht. Genießen Sie die köstliche Kombination aus Karotten, Kartoffeln und Zucchini bei jedem Bissen.
