Zutaten
Für den Kuchen:
100 g Zartbitterschokolade
100 g Butter
150 g Puderzucker
2 große Eier
2 Eigelb
1 TL Vanilleextrakt
1 Prise Salz
50 g Mehl
Für den flüssigen Kern:
50 g Zartbitterschokolade
50 g Butter
Für die Dekoration:
Puderzucker
Frische Beeren (optional)
Vanilleeis (optional
Anleitung
Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
