Deutsch: Das Rindfleisch anbraten: Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Das Rindfleisch dazugeben und ca. 5 Minuten anbraten, bis es von allen Seiten gebräunt ist. In einen Slow Cooker geben.
Zwiebeln und Knoblauch anbraten: In derselben Pfanne Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und 2 bis 3 Minuten anbraten, bis sie weich sind. In den Slow Cooker geben. Fügen Sie die hinzu
Pilze und Gewürze: Pilze, Rinderbrühe, Worcestershire-Sauce, Tomatenmark, Thymian und Rosmarin in den Slow Cooker geben. Zum Kombinieren umrühren.
Den Eintopf eindicken: In einer kleinen Schüssel das Mehl mit etwas Wasser zu einer Brei verrühren und dann in den Slow Cooker rühren, um den Eintopf einzudicken.
Kochen: Abdecken und bei NIEDRIGER Hitze 7 bis 8 Stunden oder bei HOHER Hitze 4 bis 5 Stunden garen, bis das Rindfleisch zart ist.
Servieren: Mit frischer Petersilie garnieren und über Kartoffelpüree oder Eiernudeln servieren. Genießen Sie Ihr Essen!
Zubereitungszeit 🕒 15 Minuten
Kochzeit 🕒 7 bis 8 Stunden (niedrig) oder 4 bis 5 Stunden (hoch)
Gesamtzeit 🕒 7,5 bis 8,5 Stunden
Portionen 🍽️ 6
Kalorien 🔥 400 kcal pro Portion
