Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
Backen Sie den Teig im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten lang oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
7. Der letzte Schliff:
Nach dem Garen das Brot aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
Vor dem Servieren mit feinem Zucker bestreuen.
Serviervorschläge:
Heiß servieren mit einer Tasse Tee oder Kaffee für einen köstlichen Snack.
Servieren Sie es mit frischem Obst oder Joghurt für ein leichtes Frühstück.
Fügen Sie für ein köstliches Dessert einen Klecks Schlagsahne hinzu.
Kochtipps:
Stellen Sie sicher, dass die Milch beim Mischen mit der Hefe warm (nicht heiß) ist, um eine ordnungsgemäße Aktivierung zu gewährleisten.
Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort gehen, um eine optimale Konsistenz und ein optimales Volumen zu erreichen.
Für ein dekoratives Aussehen ritzen Sie den Teig vor dem Backen mit einem scharfen Messer ein.
Ernährungsvorteile:
Aprikosenmarmelade: Fügt natürliche Süße hinzu und liefert die Vitamine A und C.
Kokosnuss: Bietet Ballaststoffe und gesunde Fette.
Mandeln: Eine gute Quelle für Protein und Vitamin E.
Nährwertangaben:
Vegetarisch: Dieses Rezept ist für Vegetarier geeignet.
Milchfreie Variante: Ersetzen Sie die Milch durch Mandel- oder Kokosmilch und verwenden Sie Pflanzenöl.
Nussfreie Option: Lassen Sie die Mandeln weg, wenn Sie Nüsse meiden möchten.
Nährwerte (pro Portion, basierend auf 8 Portionen):
Kalorien: 250 kcal
Protein: 6 g
Kohlenhydrate: 35g
Fett: 9 g
Ballaststoffe: 2g
Zucker: 15g
Lagerung:
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