Wenn Sie keine ungarische Salami haben, können Sie diese durch eine andere Salamisorte oder eine beliebige andere Salami ersetzen, sofern diese in dünne Scheiben geschnitten ist. Sie können Ihre Blätterteigpakete auch mit einer Mischung aus verschiedenen Samen wie Mohn, Kürbis, Flachs und Sonnenblume bestreuen.
Diese Eier mit Kruste eignen sich sowohl heiß als auch kalt hervorragend und lassen sich leicht im Voraus zubereiten.
Lagerung:
Verkrustete Eier können zwei bis drei Tage lang im Kühlschrank aufbewahrt werden, fest in Plastikfolie eingewickelt oder in einem luftdichten Behälter abgedeckt.