Gestreuter Apfelkuchen
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Zutaten:
2 ½ kg Äpfel (z. B. Boskop)
350 g Zucker
3 EL Zucker
2 TL Zimt
1 Zitrone
400 g Weichweizengrieß
400 g Weizenmehl
3 TL Backpulver
220 g kalte Butter
Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
