3 EL Kokosraspeln Zuerst die Löffelbiskuits in einem Mixer zerkleinern. Die restlichen Zutaten, außer dem Kaffee, dazugeben und kurz weiter mixen.
Dann nach und nach den gekochten und abgekühlten Kaffee hinzufügen. Ich habe 100 ml verwendet.
Die Kakaomasse dünn auf Klarsichtfolie verteilen und im Kühlschrank aushärten lassen.
Rollen Sie die Rolle vorsichtig auf und lassen Sie sie im Kühlschrank ruhen. Anschließend in der Kokosnuss wälzen und in Scheiben schneiden
Für die Sahne zunächst die Butter mit dem Zucker glatt rühren, dann die Kokosraspeln dazugeben. Die Kakaomasse mit der Sahne bestreichen.
