Salat zubereiten: Die Wassermelonenwürfel, Gurkenwürfel, zerbröselten Feta-Käse, geschnittene rote Zwiebel und gehackte Minzblätter in eine große Schüssel geben.
Dressing hinzufügen: Olivenöl, Limettensaft, Salz und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel gut vermischen. Über den Salat gießen und vorsichtig umrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
Servieren: Den Salat sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Genießen Sie diesen erfrischenden Sommersalat!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 15 Minuten
Kalorien: 150 kcal | Portionen: 4