1. Heizen Sie Ihren Backofen auf die auf der Zimtschneckendose angegebene Temperatur vor, normalerweise etwa 175 bis 200 °C.
2. Fetten Sie ein Backblech ein oder legen Sie es mit Backpapier aus, damit Sie es leichter reinigen können.
3. Öffnen Sie die Dose mit den Zimtschnecken und teilen Sie den Teig in einzelne Rollen.
4. Rollen Sie jede Zimtschnecke zu einem langen Teigstreifen aus. Wenn der Teig reißt, drücken Sie ihn vorsichtig mit den Fingern wieder zusammen.
5. Legen Sie ein Putenwürstchen an ein Ende eines Teigstreifens und rollen Sie es fest in den Teig ein.
6. Legen Sie jede eingewickelte Wurst mit der Naht nach unten auf das vorbereitete Backblech und achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren.
7. Im vorgeheizten Ofen 12–15 Minuten backen oder bis der Teig goldbraun und aufgebläht ist.
8. Während die Würstchen im Schlafrock backen, die Glasur erwärmen, die mit den Zimtschnecken mitgeliefert wurde.
9. Nachdem Sie die Würstchen im Schlafrock aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie sie ein oder zwei Minuten abkühlen und beträufeln Sie sie dann noch warm mit der Glasur.
10. Sofort servieren und zusehen, wie sie verschwinden!
Variationen & Tipps
– Wenn Ihre Familie eine andere Fleischsorte bevorzugt, können Sie die Putenwurst gerne durch Hähnchen-Apfel-Wurst oder sogar vegetarische Wurst als fleischlose Alternative ersetzen.
– Für eine zusätzliche süße Note streuen Sie eine dünne Schicht braunen Zucker auf den Teig, bevor Sie die Wurst einwickeln.
– Kinder können bei diesem Rezept mit anpacken! Lassen Sie sie beim Einrollen der Würstchen in den Teig helfen. Das ist eine großartige Möglichkeit, die Kleinen in die Küche einzubeziehen.
– Am besten schmecken sie frisch, aber wenn Sie zufällig Reste haben, können Sie sie in der Mikrowelle oder im Ofen aufwärmen, bis sie durchgewärmt sind. Denken Sie nur daran, dass die Glasur beim Aufwärmen etwas schmilzt.
