Für die Sahne 500 g Sahne (mindestens 33 %) nehmen, mit einem Mixer schlagen, nach und nach 150 g Puderzucker und 250 g Mascarpone hinzufügen.
Zusammenstellen des Kuchens: Den abgekühlten Biskuitkuchen in 3 Schichten schneiden, jede davon in der Milchmischung einweichen, Sahne, Kirschen und Schokolade darauf verteilen.
Stellen Sie den Kuchen nach dem Zusammenbau für 2 bis 3 Stunden in den Kühlschrank.
Zum Dekorieren die Seiten des Kuchens mit Kokosflocken bestreuen und die Oberseite mit Schokoladenraspeln und Marshmallows verzieren. Zuckerperlen und eisgekühlte Schneeflocken hinzufügen.
Das Ergebnis ist ein unglaublich schöner und leckerer Kuchen. Es lässt sich leicht schneiden, hat zarte Sahne, Süß- und Sauerkirschen und aromatische Schokolade.
Die „Winter Exclusive“-Torte schmückt Ihren Feiertagstisch und wird Ihren Gästen das ganze Jahr über in Erinnerung bleiben!
