Zimt-Zucker-Apfelbrötchen besser als vom Bäcker

4 Äpfel, geschält, entkernt und in kleine Würfel geschnitten
100 g brauner Zucker
2 Teelöffel Zimt
Saft einer halben Zitrone
50 g Rosinen (optional)
50 g gehackte Walnüsse (optional)
Zimtzucker:
50 g Zucker
2 Teelöffel Zimt
Vorbereitung:

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