Haferkekse mit Karotten, Nüssen und Samen

Zutaten:

50 g Rosinen
150 g Haferflocken
1 EL Sonnenblumenkerne
1 EL Sesamsamen
Zimt (nach Geschmack)
Muskatnuss (nach Geschmack)
50 g Walnüsse, gehackt
150 g Karotten, gerieben
3 EL Butter, geschmolzen
1-2 EL Honig
1 Ei
Kürbiskerne (zur Dekoration)

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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