Selbstgemachter Käse, Wer kann zu Hause Käse machen? 2 Liter Vollmilch 1 Teelöffel Salz

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Zutaten
– 2 Liter Vollmilch (mind. 3,5 % Fett)
– 3-4 Esslöffel Essig oder Zitronensaft
– 1 Teelöffel Salz (nach Geschmack)
-optional: frische Kräuter oder Gewürze nach Belieben
Zubereitung 🥣

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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