Erfreuen Sie Ihre Gäste mit diesem Pistazien-Käsekuchen, einer perfekten Kombination aus Cremigkeit und delikaten Aromen, die Sie bei jedem Bissen begeistern wird.
Zutaten für 8 Personen:
Für die Kruste:
200 g Löffelcracker oder Grahamcracker
100g geschmolzene Butter
2 Esslöffel Zucker
Für den Belag:
500 g Frischkäse (Typ Philadelphia)
200 g dicke Crème fraîche
150g Puderzucker
3 Eier
100 g Pistazienpaste
1 Teelöffel Vanilleextrakt
50 g ganze Pistazien zur Dekoration (optional)
Vorbereitung:
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