Zutaten :
– 2 mittelgroße Zucchini, gerieben
– 200 g frischer Ziegenkäse
– 3 Eier
– 100 g Mehl
– 100 ml Milch
– 50 g geschmolzene Butter
– 1 Teelöffel Backpulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Gehackte frische Kräuter optional
北 Anleitung:
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