Rezept für gefülltes Fladenbrot

Dieses köstliche, gefaltete Blätterteiggericht ist mit einer herzhaften Feta- und Cheddar-Füllung überzogen und mit einer reichhaltigen Joghurtsauce belegt. Die Textur ist knusprig und die Aromen sind perfekt ausgewogen, was es zu einer fantastischen Option für jede Mahlzeit macht.

Zubereitungszeit:

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 35 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
Zutaten:

200 g Fetakäse
Bündel Petersilie
2 Eier
1 TL Salz
4 EL Joghurt (gehäuft)
200 ml Milch
100 ml Öl
200 ml Mineralwasser
Geriebener Cheddar oder Mozzarella
Fertig zubereiteter Blätterteig
Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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