Zutaten
Für den Kuchen:
Allzweckmehl: 3 Tassen
Backpulver: 1 Esslöffel
Salz: 1/2 Teelöffel
Gemahlener Zimt: 2 1/2 Teelöffel
Gemahlene Muskatnuss: 1 Teelöffel
Gemahlene Nelken: 1/4 Teelöffel
Gemahlener Ingwer: 1/4 Teelöffel
Ungesalzene Butter (weich): 1/2 Tasse
Pflanzenöl: 1/2 Tasse
Puderzucker: 1 1/2 Tassen
Apfelmus: 1/2 Tasse
Eier: 4 große
Vanilleextrakt: 1 Esslöffel
Milch: 1 Tasse
Gehackte Äpfel: 3 Tassen
Für die Karamellglasur:
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