Zutaten :
Für die Kruste:
200 g zerkleinerte Graham- oder Digestifs-Kekse
100g geschmolzene Butter
Für die Käsekuchencreme:
500 g Frischkäse, weich
200g Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
300 ml dicke Crème fraîche
100 g frische Erdbeeren, in kleine Würfel schneiden
Für die Schichten:
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