Einleitung:
Krabben mit Zitronenbutter sind ein köstliches Meeresfrüchtegericht, das den reichen, zarten Geschmack von Krabben mit dem frischen, spritzigen Kick von Zitrone kombiniert. Die cremige Buttersauce verstärkt die natürliche Süße des Krabbenfleischs und macht es zu einem unwiderstehlichen Leckerbissen. Egal, ob Sie es als Vorspeise oder Hauptgericht servieren möchten, dieses Gericht wird Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken und Ihren Appetit auf etwas Luxuriöses und dennoch einfach Zubereitetes stillen.
Zutaten:
2 Pfund Krabbenbeine oder frisches Krabbenfleisch
1/2 Tasse ungesalzene Butter
1 Esslöffel Olivenöl
4 Knoblauchzehen, gehackt
Saft von 1 Zitrone (plus Schale zum Garnieren)
1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional, für eine Prise Würze)
1 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
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