Zutaten für 6-8 Personen:
200 g 70 % Schokolade (Guanaja)
250 g Mascarpone
4 Eier
70 g Puderzucker
2 gehäufte Esslöffel Mehl
Für die Glasur:
100 g Schokolade
50g Butter
Vorbereitung:
der Rest ist auf der nächsten Seite
Zutaten für 6-8 Personen:
200 g 70 % Schokolade (Guanaja)
250 g Mascarpone
4 Eier
70 g Puderzucker
2 gehäufte Esslöffel Mehl
Für die Glasur:
100 g Schokolade
50g Butter
Vorbereitung:
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