Gourmet-Holzscheit mit gesalzenem Butterkaramell, karamellisierten Äpfeln und Spekulatius

Zutaten:
– 200 g Spekulatius
– 4 Äpfel
– 150 g gesalzene Butter
– 150 g Zucker
– 200 ml flüssige Sahne
– 4 Eier
– 100 g Mehl
– 1 Päckchen Backpulver
– 1 Prise Salz

Anweisungen:

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