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Quiche ist ein vielseitiges Gericht, das zu jeder Mahlzeit des Tages passt. Es handelt sich um eine mit Vanillesoße gefüllte Torte, die mit verschiedenen Käsesorten, Eiern, Milch oder Sahne zubereitet wird. Die Drei-Käse-Quiche aus Gruyère, Schweizer Käse und Cheddar ist ein Publikumsliebling und ein Rezept, das ich gerne mache.
Eines Sonntagmorgens habe ich diese Quiche für meine Kinder gekocht und sie haben sie verschlungen. Seitdem fragen sie jede Woche danach. Unsere Familie hat es jetzt immer zur Hand und ich liebe seine Vielseitigkeit in Bezug auf Belag und Käse. Dabei spielt es keine Rolle, ob wir diese Quiche zum Frühstück mit Obst oder zum Abendessen mit einem Beilagensalat servieren; es wird immer befriedigend sein. Für die Tage, an denen Sie es sich einfach nur mit einer Schüssel Wohlfühlessen gemütlich machen und kein Vermögen für das Kochen ausgeben möchten, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie.
Eine Cheddar-Trio-Quiche
TOP-SORTIMENT
Es ist ein 9-Zoll-Tortenboden (selbstgemacht oder im Laden gekauft) erforderlich.
Drei riesige Eier
0,5 Tasse Sahne
1/3 Tasse Vollmilch
ein halber Teelöffel Salz
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