Hier ist ein einfaches und köstliches Rezept für die Zubereitung von gebackenem Hähnchen und Kartoffeln:
Zutaten:
4 Hähnchenschenkel (je nach Wunsch mit oder ohne Haut)
4 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in dicke Scheiben geschnitten
2 mittelgroße Zwiebeln, in Viertel geschnitten
4 ganze Knoblauchzehen, leicht zerdrückt
2 Olivenöl
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
gehackte frische Petersilie (optional) zum Garnieren
Richtlinien:
Fortsetzung auf der nächsten Seite
