Zutaten :
1 Pfund Hackfleisch
1/3 Tasse Semmelbrösel
1/4 Tasse fein gehackte Zwiebeln
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 Ei
1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
1 Esslöffel Ketchup
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Pilzsauce:
2 Tassen geschnittene Pilze
1 Zwiebel in Scheiben geschnitten
1 Tasse Rinderbrühe
1 EL. Maisstärke in 2 EL aufgelöst. Esslöffel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Reiserouten:
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