Italienischer Parmesan und gratinierter Hackbraten

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 30-35 Minuten
Gesamtzeit: 45-50 Minuten
Zutaten :
– Hackfleisch (500 g)
– Semmelbrösel (50 g)
– geriebener Parmesan (50 g)
– Zwiebel (1)
– Knoblauch (2 Zehen)
– Ei (1)
– Frischer Basilikum (ein paar Blätter)
– Zerkleinerte Tomaten (200 g)
– Tomatensauce (100 ml)
– geriebener Mozzarella (100 g)
– Salz, Pfeffer
– Olivenöl
Vorbereitung:

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