Krustenloser Speck und Schweizer Käse-Quiche

Diese Quiche mit Speck und Schweizer Käse ohne Kruste ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das sich perfekt zum Frühstück, Brunch oder Abendessen eignet. Mit knusprigem Speck, cremigem Schweizer Käse und einer reichhaltigen, puddingähnlichen Füllung ist diese Quiche sowohl sättigend als auch aromatisch. Der Instant Pot vereinfacht den Kochvorgang und ermöglicht die Zubereitung einer Gourmet-Mahlzeit mit minimalem Aufwand

Vorbereitungszeit:
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtdauer: 35 Minuten
Zutaten:

Speck: 8 Scheiben
Eier: 4 große
Salz: ¼ Teelöffel
Muskatnuss: ¼ Teelöffel
Starke Schlagsahne: 1 ½ Tassen
Geriebener Schweizer Käse: 1 Tasse (85 g) + 1/3 Tasse (25 g)
Pfeffer: Nach Geschmack
Anweisungen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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