Zutaten
400 g Schalentiere
Kleine Nudeln, perfekt für ein cremiges Gratin.
300 g Hackfleisch
Protein und Textur für ein komplettes Gericht.
200 g Raclettekäse
Weich und lecker, für ein unwiderstehliches Gratin.
1 gehackte Zwiebel
Verleiht der Zubereitung eine duftende Süße.
2 Knoblauchzehen
Für eine dezent aromatische Note.
200 ml frische Sahne
Garantierte Cremigkeit zur Bindung aller Zutaten.
1 Esslöffel Olivenöl
Zum Bräunen von Fleisch und Gemüse.
Salz, Pfeffer
Je nach Geschmack würzen.
Frische Petersilie (optional)
Für einen Hauch von Frische und Farbe am Ende.
Vorbereitung
Fortsetzung auf der zweiten Seite
